麺や西輝 長後にある家系ラーメン 湘南台にあるラーメン屋、西輝家の系列店。 西輝家の濃厚塩ラーメンと香ばしい醤油ラーメンを合わせたスープは元から美味しかった西輝家のラーメンを更に進化させた。 選べる香味ラーメンでは自家製ラー油と魚粉の２つが選べる。 オススメは自家製ラー油。ラー油の辛味が効いていて癖になる味。私的には本家の西輝家を超えたと言っていいと思う。
